东北育才双语学校食堂情况_中学库

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东北育才双语学校食堂情况



东北育才双语学校食堂情况

  东北育才双语学校餐厅包括初中部餐厅、小学部餐厅和教工餐厅。其中小学餐厅建筑面积3600平方米,初中餐厅建筑面积9000余平方米,每天可向4000余学生提供正常的饮食供应。双语学校餐厅建筑风格现代、加工设备一流、管理流程科学合理、就餐环境洁净舒适,在育才学校各个校区的餐厅中,双语学校的餐厅是投入最大,设施最好的。
 
  双语学校学生餐厅本着以“学生为本,对社会负责,让家长满意”的原则,由学校总务主任直接经营管理,积极为学生们提供一流的餐饮服务。为保障在校学生吃得卫生、营养、健康、高兴,学校聘请了一批综合素质较高的高、中级厨师、面点师、西点师,采用在国内著名营养专家指导下制定的适合学生们生长发育、科学营养的食谱,每天四餐精心精细的烹制八十余种风味各异的美食供学生们自主选择(小学餐厅采取营养配餐),使学生们在校的饮食营养得到充分保障。
 
  为保障食品的绝对安全、卫生,各个食堂从源头抓起,严把采购关,做到验收、制作、出售层层严格检验,坚决做到完全符合国家卫生标准。各个食堂所采购的食品原料都坚持青菜类当天采购当天加工制作,猪肉类全部采用名牌绿色食品“雨润肉”,鸡肉全部采用出口免检产品“大成鸡肉”、“昊天鸡肉”,调味品全部采用“海天”、“李锦记”、“红梅”、“老王头”、“老干妈”、“雀巢”等名牌、大厂家产品,并全部索证,绝对保障学生们在校期间的饮食安全。
 
  双语学校食堂全体员工本着服务学生、服务学校的原则,以认真负责、精心精致、温馨周到的工作态度,竭诚为全校师生创造卫生、营养、舒适、满意的就餐环境。

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